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在12月5—7日的2014廣州國際設計周上，本年度新增的中國廚房展及其多項同期活動大大超出專業觀眾的預期，專家評論：“模式前所未有，體驗非常驚喜，不僅有力提升了觀眾對參展商的品牌認知與商務熱情，更具意義的是，此次展會所搭建的相關體系，對于探索設計驅動產業升級的現實途徑，具有相當大的示范與參考價值。”

　　中國廚房產業鏈的首次融合展示

　　作為2014廣州國際設計周主展之一，2014中國廚房展展會由廣東“中國廚房”產業設計聯盟主辦，廣東工業設計協會、廣州國際設計周、美國InDesign傳媒集團聯合主辦，以期為“中國廚房”打造一個從研發、設計、材料，到科技、工藝、制造，乃至與發展商、渠道商、工程商、室內設計師等需求互動、協同發展的營商平臺。

　　本屆廚房展，集合了工業設計與室內設計的優秀成果，組織了國內外知名廚房空間設計與生活方式品牌聯展、中國廚房產業設計聯盟2014年展、“i中國”概念廚房展、喜多俊之最新廚房設計產品展、中國廚房設計獎獲獎作品展等多個獨立展，令專業觀眾從整體生活空間美學、產品應用與生活方式等多維度體驗對中國廚房有了全新認知。“廚房空間，較西方而言，對于中國的含義更為豐盛，我們期望讓觀眾不只是旁觀，而能深切體會到廚房產品通過空間設計所傳遞出的熱騰騰的生活滋味”。 國際室內建筑師/設計師團體聯盟(IFI)增選常務委員、金堂獎組織機構負責人、廣州國際設計周執行總監張宏毅如是說。

　　工業設計與室內設計合力驅動探索

　　“2014中國廚房展”之所以受到普遍好評，在于其不局限于單純的全球廚房設計新品及創新概念產品展示，而將視野擴展至工業設計與室內設計的相互合力與借力，并從中國廚房產業角度出發，對產業鏈上、中、下游乃至周邊相關領域的優勢資源進行了深度整合與相融。

　　12月5—7日期間，中國廚房展同期舉行了2014中國廚房產業設計聯盟圓桌會議、中國廚房文化與設計交流酒會、2014 “中國廚房”產業設計聯盟+1+1+1……論壇、中國廚房產業設計聯盟廣東工業設計城博士后工作站開站儀式、中國廚房產業設計聯盟與“金堂獎”戰略合作伙伴簽約儀式、2014中國廚房設計獎頒獎典禮及2014中國廚房工作坊等一系列耳目一新的產業互動交流與合作活動。

　　在各場活動中，各界觀眾不僅看到廚房制造業與品牌商代表，更無比驚奇發現同時出現了地產商、工程商代表、中國“標簽級”室內設計師、中國廚房設計獎獲獎設計師、文化創意產業專家、廚房文化博物館策劃人及海內外工業設計與室內設計著名學者、大師的身影。

　　這是一份令人興奮的主嘉賓名單，極少同時匯聚的頂級專家此番聯合出席，其價值不言而喻：中國工業設計協會副理事長兼學術和交流委員會主任;清華大學美術學院責任教授、博士生導師柳冠中;清華大學美術學院工業設計系教授、清華大學藝術與科學研究中心設計戰略與原型創新研究所副所長石振宇;廣州美術學院工業設計學院院長童慧明;廣州大學工業設計研究所所長、中國工業設計協會副理事長湯重熹;廣州大學美術與設計學院副院長、教授、碩士生導師、廣東省集美設計工程公司總設計師、廣州市山田組設計院首席設計師吳宗敏;2013 inAmsterdam世界室內設計大會總干事、歐洲室內建筑師/設計師協會聯盟前主席(2004-2008)、荷蘭室內設計師協會前主席(1998-2003)吉斯·斯班杰斯 Kees Spanjers (荷蘭)、日本國寶級的設計大師、“IDK設計研究所”株式會社社長喜多俊之Toshiyuki Kita( 日本);歐洲頂級工業設計大師，芬蘭藝術家教授、芬蘭創意設計公司(Creadesign Oy)總裁漢諾·凱霍寧Hannu Kahonen(芬蘭);邱德光設計事務所合伙人、總經理袁欣;文化創意產業專家、廚房文化博物館策劃人、歐琳集團副總裁方斌;廚房文化博物館總設計師、杭州金白水清悅酒店設計有限公司董事長張豐毅等。

　　各活動所涉及的合作及參與機構也格外引人矚目，顯示出主辦方對于推動廚房產業升級及可持續發展的力度與決心：廣東“中國廚房”產業設計聯盟、 “金堂獎-2014中國室內設計年度評選”組委會，廣東省工業設計協會、廣州國際設計周組委會、清華大學、中南大學、北京服裝學院、廣州美術學院、廣州大學、臺灣國立交通大學、香港知專設計學院、日本札幌大學等8所院校的設計研究團隊，廣東工業設計城等。

　　中國廚房產業設計聯盟主席、廣東省工業設計協會秘書長胡啟志向記者表示：“這是中國工業設計與室內設計行業間的首次能量聚集。國內外廚房產業鏈上、中、下游相關行業不同領域的杰出人物代表從各自的角度，通過相關行業制高點的觀念碰撞，交流探討中國廚房產業之路，并產生切實合作，以設計智慧驅動產業鏈變革升級，這對于傳遞“中國廚房”產業設計及應用趨勢，推動‘中國廚房’ ‘產業設計化、設計產業化’發展進程有著非同反響的意義”。

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