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【行業動態】南寧商用廚房設備發展的三大特點
來源:中天金鼎 作者:網絡 人氣:1622 發表時間:2015/3/10 10:31:42
來源:中天金鼎 作者:網絡 人氣:1622 發表時間:2015/3/10 10:31:42
眾所周知,廚房設備主要是指用于廚房類的設備,主要是指灶臺,燃氣具,食品加工系列等。而商用廚房設備主要用于餐飲行業,學校用,酒店等商業用途。商用廚房設備的發展越來越多樣化。商用廚房設備的發展方向主要向節能環保轉型,在發展中主要由以下三個特點。
一、適應性,商用廚房設備的發展正在迅速的適應酒店業市場的細分、變化以及發展,過去可能我們從一層不變的產品迅速適應,變成現在不斷的科研,不斷的研究,不斷去適應市場的細分,市場的發展,市場的變化,不斷的推出新的產品,這是對市場的適應,可能我們這個老總知道,酒店業現在有各種經濟型酒店,有高檔、有不同的酒店,那么廚具生產、制造業也在不斷適應這種不同的需求在推出不同的產品。
二、長遠的發展性,那么過去我們可能在相當長的一段時間內,我們國內廚房設備制造業它只是追求一種短期的這種行為比較多,家族式的中小微企業,短期利益,這種無序的競爭這種比較多,隨著市場經濟不斷的發展,這個行業正在從無序邁向有序,更加尊崇市場的規則,生產應該說也正在從手工化的生產階段向科技化邁進,很多企業都引進了大型的機械設備,我們的產品經濟說正在向節能、環保、標準化去邁進,過去很多產品可能是沒有的,現在有了很多新的產品,過去有產品但是沒有國家、行業標準,現在我們很多生產制造企業都在積極配合國家去制定相關的標準,去遵守相關的標準,這個過程中應該說我說就是標志者我們這個行業的前進和一種進步,就是標志著我們行業體現了一種長遠發展性,從短期行為到長遠一種長期的戰略考慮,這是企業家大智慧的體現。
三、環保節能型為主導。商用廚房設備和家用廚房設備相比較而言,在節能意義上更能體現。節能和環保成為商用廚房設備的主導發展方向。
高效、有序、環保,是南寧廚房設備行業近幾年乃至幾十年發展的大趨勢,一個優秀的廚房設計不僅可以保證用餐人員方便快捷享用美餐,給客人帶來舒適和滿足,而且還需保證廚房工作人員擁有合理的工作流程,節約資源,降低運營成本。南寧中天金鼎廚房設備有限公司為客戶提供最專業,最合理的廚房設備方案和廚具設備,以體現整個廚房布局美觀、操控便捷、環保衛生、高效節能的全新觀念。
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